Mohinga
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El mohinga o mont hin gar es una sopa tradicional considerada plato nacional de Birmania.[1]
Elaboración
[editar | editar código]Elaborada con fideos de arroz vermicelli en un caldo de pescado.[2] Esta sopa se puede obtener en la mayor parte del territorio y se considera generalmente un desayuno.[1][3]
Véase también
[editar | editar código]Referencias
[editar | editar código]- ↑ 1,0 1,1 «Mohinga earns spot on global top 20 soup list - Global New Light Of Myanmar» (en inglés estadounidense). 25 de diciembre de 2025. Consultado el 11 de enero de 2026.
- ↑ «Behind the recipe: The Mohinga Martini based on Myanmar’s national breakfast dish – DRiNK» (en inglés estadounidense). 6 de febrero de 2019. Consultado el 11 de enero de 2026.
- ↑ «Do You Know The Story Behind Mohinga; The Burmese Fish Soup». Slurrp (en inglés). Consultado el 11 de enero de 2026.