Apiin
Apariencia
| Apiin | ||
|---|---|---|
| Archivo:Apiin.svg | ||
| General | ||
| Otros nombres |
Apioside Apigenin-7-apioglucoside Apigenin-7-O-apioglucoside | |
| Fórmula estructural | [[Imagen:{{#property:P117}}|110px|Imagen de la estructura]] | |
| Fórmula molecular | ? | |
| Identificadores | ||
| Número CAS | 26544-34-3[1] | |
| Número RTECS | {{#property:P657}} | |
| ChEBI | 15932 | |
| ChEMBL | {{#property:P592}} | |
| ChemSpider | 4444321 | |
| DrugBank | {{#property:P715}} | |
| PubChem | 5280746 | |
| UNII | {{#property:P652}} | |
| KEGG | {{#property:P665}} | |
|
O=C\4c5c(O)cc(O[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O[C@@H]1OC[C@](O)(CO)[C@H]1O)cc5O/C(c3ccc(O)cc3)=C/4
| ||
| Propiedades físicas | ||
| Masa molar | 564,49 g/mol | |
| Estructura cristalina | {{#property:P556}} | |
| Índice de refracción (nD) | {{#property:P1109}} | |
| Propiedades químicas | ||
| Acidez | {{#property:P1117}} pKa | |
| NFPA 704 |
| |
| Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
Apiin con fórmula química C26H28O14, es un compuesto químico aislado del perejil[2] y del apio. La aglicona de apiin es la apigenina.
Referencias
[editar | editar código]- ↑ Número CAS
- ↑ Bioavailability of Apigenin from Apiin-Rich Parsley in Humans
Hellen Meyer, Adrian Bolarinwa, Guenther Wolfram and Jakob Linseisen, Ann Nutr Metab, 2006, 50, pages 167-172, doi 10.1159/000090736
Enlaces externos
[editar | editar código]- Esta obra contiene una traducción derivada de «Apiin» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.