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{{Ficha de entidad subnacional |nombre completo = Distrito de Acolla |unidad = [[Distritos del Perú|Distrito del Perú]] |país = {{PER}} |tipo_superior_1 = [[Departamento de Junín]] |superior_1 = Junín |tipo_superior_2 = [[Provincia de Jauja]] |superior_2 = Jauja |fundación = Creación<br>Ley s/n del {{Fecha|26|10|1886}}<br>({{edad|26|10|1886}}) |superficie = 122.4 |población = 8 402 |población_año = 2007 |idioma = Español |idiomas co-oficiales = Quechua |gentilicio = acollino, -a |nombre_código1 = [[Ubigeo]] |código1 = 120402 |patrón = San Juan Bautista }} El '''Distrito de Acolla''' es uno de los treinta y cuatro distritos de la [[Provincia de Jauja]], ubicada en el [[Departamento de Junín]], en el centro del [[Perú]]. Su capital es la localidad de Acolla. == Historia == Fue creado mediante Ley s/n del 26 de octubre de 1886, durante el gobierno del presidente [[Andrés Avelino Cáceres]].<ref name="creacion">{{Cita web |url=https://www.congreso.gob.pe/participacion/museo/congreso/historia/ |título=Historia del Congreso del Perú: Leyes de creación de distritos |fechaacceso=9 de agosto de 2025 |editor=Congreso de la República del Perú}}</ref> == Geografía == El distrito tiene una extensión de 122,4km² y una altitud media de 3465 [[metros sobre el nivel del mar]]. Según el censo de 2007, cuenta con 8 402 habitantes.<ref name="inei">{{Cita web |url=https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1136/index.html |título=Censos Nacionales 2007: XI de Población y VI de Vivienda |fechaacceso=9 de agosto de 2025 |editor=Instituto Nacional de Estadística e Informática}}</ref> == Gastronomía == La gastronomía del distrito de Acolla destaca por su diversidad y por mantener recetas tradicionales transmitidas de generación en generación. Entre los platos típicos más representativos se encuentran: * '''Pachamanca''' — Preparada con carnes sazonadas, tubérculos y hierbas aromáticas, cocidas en un horno de piedras calientes bajo tierra. * '''Caldo de cabeza''' — Sopa a base de cabeza de cordero, hierbas y papa, muy consumida en festividades. * '''Trucha frita''' — Pescado fresco proveniente de ríos y lagunas de la zona, acompañado de papa y ensalada. * '''Picante de cuy''' — Cuy frito o guisado con ají panca y especias, servido con papas y mote. * '''Mazamorra de calabaza''' — Postre tradicional hecho a base de zapallo, leche y azúcar. * '''Chicha de jora''' — Bebida fermentada de maíz, consumida en celebraciones y reuniones comunales. Cada plato forma parte de la identidad cultural del distrito y suele prepararse especialmente durante las fiestas patronales y eventos comunitarios. == Festividades == * Abril: [[Semana Santa]] * Mayo: [[Cruz de Mayo]] * Junio: [[San Juan Bautista]] * Agosto: [[Nuestra Señora de las Nieves]] * Diciembre: [[La Pachahuara|La '''Pachahuara''']] == Referencias == {{listaref}} == Véase también == * [[Organización territorial del Perú]] * [[Provincia de Jauja]] {{Control de autoridades}} [[Categoría:Distritos del departamento de Junín]]
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