Palmera (raza bovina)
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| Vaca palmera | ||
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| Nomenclatura biológica | Bos taurus | |
| Otros nombres | Morucha | |
| Región de origen | La Palma | |
| Características | ||
| Tipo | bovino | |
| Peso | 800-500 | |
| Pelaje | rubio | |
| Otros datos | ||
| Utilización | cárnica | |
La palmera o morucha es una raza vacuna española autóctona de Canarias.
Morfología
[editar | editar código]Se encuentra únicamente en la isla de La Palma. De unos 800-500 kilos de peso, posee un pelaje rubio y está especialmente adaptada a pastar en la montaña y a las condiciones húmedas características del medio palmero donde habita. Se utiliza para consumir su carne, y los deportes tradicionales de exhibición. Por su escaso número, se encuentra protegida.
Historia de la raza
[editar | editar código]Según el SERGA deriva de otra raza autóctona española, la rubia gallega.
Enlaces externos
[editar | editar código]- La vaca palmera en la página de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente del Gobierno de Canarias.
- ficha de la raza en la SERGA